私は独創的な飲食店が好きです。でも、時々何のお店か困るお店もありますね。とはいえ、楽しいほうとツライほうの困るがあるわけですが、サプライズ(驚き)も顧客視点だったらやっぱり楽しい気がします。
外食産業が不況だと言われていますが、マクドナルドと餃子の王将の2社が勝ち組みたいです。私は満足感は低いですが、たしかによく行きます。ブリーダーをされている犬屋さんとご飯に行く時に、よく使います。

外食産業では、マクドナルドと餃子の王将がダントツ勝ち組みたいです。実際はCS(顧客満足)に比例した売上とは言い切れない点もあるのではないかと思います。おいしいんですけどね。期待値が高すぎるのでしょうか・・・。マクドナルドは千円でお釣りがくるレベルの低価格帯。果たして低価格なのでしょうか、と思いつつまた食べに行く私である。牛丼チェーンは吉野家にがんばってほしい個人的見解。

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